Ну, если попытаться объяснить примерно, то это внедрение системы ERP под названием SAP. Это несколько похоже на 1С Предприятие, насколько я его себе представляю. В SAP есть много модулей, финансы, логистка, продажи, персонал и т.д. Я занимаюсь внедрением финансового модуля, фактически я делаю все, что происходит между пользователем и программистом.
Вот ссылка на статью в Википедии: http://ru.wikipedia.org/wiki/SAP